2015年8月10日 星期一

去韓國必吃" Bills 鬆餅 "



被紐約時報評為世界上最好吃的早餐 「Bills」, 其招牌鬆餅 「Ricotta Hotcakes」 更是享負盛名, 在韓國也可以吃到啦~


創始於澳洲的「Bills 」, 在日本、倫敦、夏威夷、都有分店!!  上年11月進駐了蠶室  Lotte World Mall ~


日本表參道分店, 天天大排長龍, 但這裡就不用等這麽久~


店內每天供應新鮮的自製蛋糕、英式鬆餅 及 曲奇餅等  ~


這裡除了吃 Bills Classics Ricotta Hotcakes 之外,炒雞蛋 (Scrambled Eggs) 也很出名,每逢 Weekend 吸引不少人來吃 Brunch ~



  Ricotta Hotcakes 價錢是 ₩19800$140 港元,而熱朱古力價錢是  ₩6600 $47 港元 ~


這杯泡沫熱朱古力賣相很不錯,黏在杯上的朱古力是用上法國著名 Valrhona Chocolate 炮製 ~


用匙攪匀後,整杯佈滿了朱古力碎,喝下第一口味道有點淡,但及後越喝越濃,口腔內仍會留下陣陣餘香 ~


鬆餅份量有3塊之多, 一個人真的吃不完,而面上放了一片混合了蜂蜜的牛油 ~


淋上甜美的楓糖漿,熱力把牛油與楓糖漿融為一體~


非常鬆軟 Hotcake 中間可看到白色的 Ricotta Cheese,味道鹹甜交雜,質感像梳乎厘般軟滑 ,好好吃喔~

地址: Bills
Lotte World Mall     
首爾市松坡區新川洞29 1樓

韓文地址:  서울특별시 송파구 신천동 29 1층

 營業時間 : 08:00 ~ 23:00

 乘地鐵蠶室站1號出口可接通




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