2014年12月14日 星期日

去韓國必吃"福胖子醬蟹"



令人想起吃醬油生蟹的地方, 就一定是位於新沙洞PRO醬油蟹專門店,但附近有一間在韓國網站上評價很不錯的「福胖子醬蟹味道不比PRO遜色~


 店外面的大魚缸,放着很多新鮮生猛的花蟹







福胖子沒有什麼裝璜感覺就像一般韓式家庭餐廳一樣


2樓設有2間包廂房

  
這裡除了吃醬油生蟹 還有我最愛吃的生蝦一次過可以滿足我2個願望 !!! 

不喜歡吃生可以吃熟的海鮮,而且海鮮種類/菜式相比起其他店較多~



醬蟹和蝦合共價錢90000won


鮮嫩欲滴的醬油生蟹,已讓人食慾大增


福胖子醬蟹,採用秘製醬油醃蟹,包括辣椒、酒和自家調配的醬油,成功去除生蟹的苦腥味,讓客人嗜到肉質的真正鮮味~


蟹的肉身是透明的 更重要的是,味道濃郁鮮甜,配上醬油,一咸一甜 ,好吃到不行呀


蟹蓋上的蟹膏是亮點


將白飯放入蟹殼上,跟蟹膏、紫菜及芝麻一起拌,而每一粒飯吸收了蟹的精華 簡直是人間美食~


 醬油生是我吃過最好吃的一間


蝦頭的部份流出的蝦膏,味道很juicy啊~


新鮮、肥美、飽滿的入口爽滑彈牙鮮味十足


伴飯一起吃更美味


而這裡紫菜小丸子飯也相當好吃

我個人認為食物質素比Pro更好吃,如果想試其他醬油蟹店的話福胖子也是不錯的選擇~

地址:福胖子醬蟹 
首爾 瑞草區蠶院洞 22-20
  
韓文地址: 뚱이네간장게장 
서울 서초구 잠원동 22-20

電話:  02-549-9282

營業時間: 00:00〜24:00

乘地鐵新沙站4號出口,步行約6分鐘


2014年12月8日 星期一

去韓國必去 "Hermès Cafe"



位於江南區狎鷗亭Maison Hermès Dosan Park是繼ParisNew YorkToyko之後的第四間旗艦店~  


喜歡Hermès 手袋的姊妹門都知道某些熱門款式很難買到 ,但在這裡,遇上好運的話都可找到~



Herbag 是我其中一款很喜愛的款式


ConstanceMini Kelly Bag Display Only



又輕又好用的Lindy Bag ,較少看到粉色系顏色


不過今次最主要是想同大家分享在店內Basement Hermès Cafe


今年重新裝修的Hermès Cafe ,10月已正式重開營業


經過全面裝修後 環境更為寬敞開揚 亦令裝潢盡顯高雅





除帶來新感覺,Meun 亦煥然一新,雖然餐牌上比之前少了很多主菜,但仍保留了這裡的招牌甜點





這裡用的餐具全是自家品牌,盡現奢華感覺 ~




我點了2款甜品2杯Coffee ,價錢是49000won 約港幣$380



這裡每款甜品都配上H字型朱古力,看起來很吸引啊



Latte / Cappuccino 採用蒸汽將牛奶打出細細的奶泡,然後在奶泡上畫出圖案 ,令咖啡生息不少



Tiramisu 含香濃杏仁及咖啡酒清香 入口軟滑之餘味道亦不會太甜,而作為這裡的招牌,也是值得一試的~



香脆的Pecan Pie (核桃批) 鋪滿了烤香的核桃,吃起來很酥脆, 配上雲呢嗱雪糕非常美味~



去飽後,還可以Cafe對面欣賞藝術展品











地址:  Maison Hermès Dosan Park
首爾江南區新沙洞630-26

 韓文地址: 서울 강남구 신사동 630-26

電話:  02-546-3643

營業時間: Mon ~ Fri 11:00 ~  19:00
Weekend 12:00 ~ 19:00

乘地鐵狎鷗亭羅德奧站5號出口,步行約15-20 分鐘