2014年7月27日 星期日

去韓國必吃"蟹膏蟹肉拌飯"


韓國人很喜歡吃拌飯,而且款式甚多,食材可以是豬、牛、雞,也有各色各樣的海鮮......

今次要同大家推介很適合夏天吃的"蟹膏蟹肉拌飯"

這間餐廳其實我之前已推介過,以烤魚和海鮮聞名, 上年,在江南區押鷗亭開了另一分店,而新的店鋪名改為" Ba Lat"


我幾乎每次去韓國都會來這裡幫襯



"蟹膏蟹肉拌飯"價錢是15000won,約港幣$120


單看賣相已令人食指大動 


將白飯放入蟹膏蟹肉 紫菜 時令新鮮蔬菜後一起攪拌


濃郁幼滑的蟹膏,味道不太濃烈卻沒有腥味


拌飯中的蟹膏跟蟹肉, 沒有混入太多的調味 ,新鮮的蟹肉,爽滑鮮甜


紫菜包著拌飯一起,吃別有一番風味

地址: Ba Lat 
江南區新沙洞630-23  B1

韓文地址: 강남구 신사동 630-23 삼공빌딩 B1

營業時間:  11:30 ~ 15:00
                   18:00 ~ 22:00

電話:  02-542-8892 


地鐵押鷗亭羅德奧5号站步行約15分鐘

http://instagram.com/seoulholic82

2014年7月26日 星期六

去韓國必吃 "The Mallang Mallang Cafe"



炎熱的夏天,讓人食欲降低,此時最適合吃些新鮮的輕食料理!!!
主打新派意菜The Mallang Mallang Cafe座落於高級地段清潭洞,以新鮮有機食材製作出不同菜式


充滿法式優雅的簡約風格,開揚的內裝叫人開懷放鬆



雖然只有10款菜式供應, 但勝在食材均是有機產品, 令食客嚐出最健康及新鮮的味道


由甜品 、特色果汁、含酒精飲料都一應俱全


我點了
Crab Meat Cream Sauce Pasta


看似普通的蟹肉意粉,但用料十足

韓國人氣節目 "滋味行" 都大力推介  



首先將蟹剔膏拆肉,    加入 Cream蒜片辣椒等新鮮食材做成醬汁 ,     配合創新烹調技巧令人垂涎三尺



濃郁的醬汁完全滲入意粉中 ,配上蟹籽和新鮮蔬菜一起吃 ,  份外惹味


接着另一道Pastry Pizza 破崙酥皮做餅底,極具創意!!






Pastry Pizza 面上佈滿新鮮有機菜 芝士時令水果 杏仁片合桃


最貼心是提供膠手指套,吃的時侯也不會弄得雙手油淋淋



酥皮經過多重對疊後烘烤,烤好的酥皮特別香脆鬆化



淋上蜜糖一起吃, 味道清新又健康,我大愛呀~~




同行好友點了近期勁HitFrozen Beer






最特別的是啤洒配上果汁和新鮮果肉而且有3種口味選擇,嚐起來與一般啤酒口感很不一樣


 最後點了非常誘人的蜜瓜牛奶雪糕冰單看賣相已非常吸引 



雪糕很滑流 奶味濃得來又不會太膩 配上新鮮蜜瓜肉一起吃…..好滿足啊!!!!


雖然底層的刨冰,質感不夠幼滑但值得一試啊

 3人吃每人約$250港幣

地址: The Mallang Mallang Dessert & Beer Cafe
 江南區清潭洞121-24

韓文地址:  서울특별시 강남구 청담동 121-24

營業時間: 11.30 ~ 24.00

電話:  02-543-6381

地鐵清潭站9号出口步行10分鐘

http://instagram.com/seoulholic82


2014年7月20日 星期日

G-Dragon粉絲必去 " RARE MARKET "


上星期六,去了GD姐姐開的時裝店 "Rare Market",喜歡時裝的我,當然要去朝聖一下啦!!

想不到當日GD竟然和他好友去了這裡,如果我晚一點去,可能會碰上他啊!!!

GD坐過的Designer Chair,已成為粉絲拍攝景點啊






很羨慕店內的售貨員可以和 GD拍照

當日GD架白色林保堅尼戰車拍正門口位呀~


 


Rare Market是一間 Fashion Select Shop世界各地精挑細選不同品牌和設計師服飾在店內售賣 







店內賣的飾物和包包我超喜歡









 除了時裝售賣香薰油/Fashion書籍




店內裝潢和擺設,很有時尚及藝術氣息





韓國電視節目"On Style" 都有介紹Rare Market













地址: Rare Market 
江南區清潭洞95-5 

韓文地址 :  서울특별시 강남구 청담동 95-5

     電話02-512-3433 

 營業時間:  11:00~20:00

地鐵狎鷗亭羅德奧站4号出口步行約15分鐘