2015年3月24日 星期二

去韓國必吃"紅唇雪糕 "



外層印有紅唇的Klatch & Bardot 雪糕,吃過一次便愛上 !!! 賣相討好之餘,味道也相當美味~

Klatch 來自美國的知名品牌 ,盛產咖啡豆,而Bardot 來自墨西哥,出名紅唇雪糕,兩大品牌結合便成為 Klatch & Bardo ~
早期韓國潮流節目 NANA4 Minute都有介紹過紅唇雪糕!



我去的分店是建大區明洞樂天百貨地庫食品區,這裡亦設有Klatch & Bardot Cafe ~


咖啡杯外面也印上紅唇



雪糕口味有綠茶Vanilla朱古力咖啡 烤杏仁 Cookie& Cream 青檸Cream Cheese 草莓Cream Cheese等等


一支價錢是₩4500約港幣$32


我就試了草莓Cream Cheese


質感綿滑的芝士雪糕添上濃郁的草莓香甜,入口清新不膩 ~


Klatch & Bardot亦有同其他品牌合作, 上年出席了汽車品牌 Mercedes Benz發佈會印有M.B Logo~

印了Mercedes Benz Logo 顯得份外吸引~
試過了多種口味, 朱古力味是我最愛!!  外層由一層濃郁、香脆朱古力包著,口感十足, 裡面用上60%比利時朱古力製成的雪糕 , 味道香濃質感幼滑,甜度剛好, 朱古力迷必試喔~

地址:  Klatch & Bardot (總店)

首爾江南區清潭洞 91 SUNG WON 大樓 1/F - 2/F

韓文地址:   서울시 강남구 청담동 91번지 승원빌딩 1,2층

電話:  02-540-5419

營業時間:10:00 - 23:00

地鐵狎鷗亭羅德奧站4号出口步行約15分鐘

2015年3月22日 星期日

去韓國必吃" Congdu 新派韓菜"




上年TVB節目《超齡打工假期》,Do姐及王菀之曾介紹過的一間吃Fushion菜的餐廳《Congdu》,讓我好想去吃喔!!

餐廳位置在德壽宮附近,門口外觀很古色古香~


外裡裝橫都是簡約而帶點現代感,流露新舊合璧的概念



裡面亦放了不少韓國傳統的擺設











 除此之外,店內的環境寬敞優雅, 食客以穿西裝的上班族或中產人居多



午市套餐共有Green CourseOrange Course & White Course 可選,價錢由₩36800 ₩49800 ₩63800不等


菜式上都以高的品質示人, 以新派手法演繹傳統菜,只是加入更多創新元素 ,食材配搭新穎令菜式變得與別不同~






我分別點了Green CourseOrange Course套餐~
首先來的前菜是炸生蠔


酥炸生蠔炸得熱燙脆口,炸漿不過厚,蠔的肉質也滑,不失鮮美,再配上沙律,很美味!!


第二道菜是松子豆漿濃湯


豆奶中含有豐富的蛋白質和鈣,入口時有黃豆香,滋味濃郁,味道很不錯~


吃主菜前附上韓式配菜


朋友點了烤黄烏魚



 想不到是晒乾的烏魚, 試過之後覺得沒想像中好吃~小失望


但我很喜這個綠茶飯,將飯浸在綠茶吃,味道很清新~

 
 我就點了飽魚意大利飯


選用優質新鮮食材,味道和賣相十分吸引


伴上飯的紫菜是炸過的,口感香脆


用香草汁拌入意大利飯裡,每粒飯都充滿香草汁香味,鮑魚肉質鮮味爽口, 味道充滿層次感~


最後上的是甜品/


雪糕賣相像藝術品般精緻 


碟邊的脆Ball Ball味道帶酸,雪糕一起吃 ,味道很特別啊~

地址: Congdu

首爾 中區 德壽宮路116-1

韓文地址:  서울시 중구 덕수궁길 116-1

電話: 02-722-7002

 營業時間 :  11:30~22:00

地鐵市廳站2號出口步行約15分鐘

2015年3月18日 星期三

韓國街頭小吃 "草莓Mochi"


相信大部份女生很喜歡草莓Mochi,我每次去明洞都必定買來吃!!

現在是草莓當造季節,所以特別好吃




糯米皮包了紅豆餡及一大粒鮮甜草莓,軟棉棉中帶有煙韌口感,讓人回味無窮~

 在Lotte Young plaza 對面明洞大街可找到