去韓國必吃" Ironnom 燒肉"

在韓國燒肉店的競爭非常激烈，要突圍而出，自然要各出奇謀，除味道之外，必須用創意去 吸引客人光顧~

2位韓國80後創業青年，開了間很有特色的燒烤店， 用了6年時間研發了獨一無二的燒烤爐箱，比起一般傳統韓式的BBQ燒烤爐已噱頭十足。 還有另一賣點是不會散出油煙，吃完BBQ後不會一身燒烤味!! 

自2012在明洞區開了第一間店後，目前共有7間分店， 由於是首間具有創意的燒烤箱，被多間韓國新聞及飲食節目介紹~

店內裝橫以廢棄的鐵工廠風格設計出來~

燒烤肉類有猪 、牛和鴨等 、而海鮮就只有蝦，這裡的食物價錢相當親民~

吃牛肉當然就貴一點啦~

  而且還有番薯、 薯仔、蘑菇、什菜 、菠蘿和香蕉等~

除了吃BBQ外，套餐、沙律 、 飯、 麵等亦有供應~

我就點了五花腩和什菜~

五花腩 1人份價錢是 ₩8800約港幣 $64  (但相看到的是 2人份五花腩)

而什菜價錢是 ₩4000約港幣 $29

燒烤箱外貌像舊式焗爐一樣

將已燒到火紅的碳放落鐵架上，然後再放入燒烤箱內~，然後再放入燒烤箱內~

店員會將一串串的五花腩和什菜放在燒烤箱內~

烤的時候要注意時間，避免將食物燒焦~

烤好後將食物放在燒烤箱頂層的鐵絲網上~

烤肉外層呈現焦糖色澤， 讓人食慾大增!!

這裡供應的醃菜，秘製醬汁以及黃豆粉來配搭烤肉~

厚厚的五花腩肥瘦均勻，表面燒得很香口，同時鎖住裡面肉汁~

沾上自家秘製醬汁，令烤肉更惹味可口~

地址:  Iron Nom

首爾中區苧洞2街 82-2 (明洞區總店)

 韓文地址:서울특별시 중구 저동2가 82-2

 營業時間: 11:00~23:00 

 電話: 02-2269-7992

 乘地鐵乙支路3街站11号出口步行約5分鐘

 http://instagram.com/seoulholic82

去韓國必吃"草莓 BonBon Smoothie"

草莓季差不多要結束了，趁著尾聲要吃個夠本啊!!  Cafe de Paris 出名吃草莓BonBon Smoothie，我當然要去試下啦~  

當日去到適逢假日，店內坐無虛席



裝橫簡約，以白色為主，加上一排落地大玻璃，光線充足，感覺開陽寬敞~



店內一角放了大大小小巴黎鐵塔擺設



這裡主打是草莓BonBon，但也供應茶 、咖啡和菓汁等飲品

草莓BonBon價錢是₩14000約港幣$100



不同季節就推出時令忙果BonBon

大大粒草莓，讓人口水直流流，賣相討人歡喜~

杯內放滿佈了草莓，而中間是Cream和 Smoothie

沙冰用上草莓醬混合而成，口感棉密，入口即溶，配上鮮甜草莓和Cream ，好吃到不能形成!! 4月尾前要再去吃一杯，如果唔係就要等到12月草莓季節啦～

地址: Cafe de Paris

首爾 江南區 新沙洞551號2樓

  韓文地址: 서울특별시 강남구 신사동 551 2층

 電話: 02-514-8288

 營業時間 : 12:00~ 22:00

 乘地鐵新沙站8号出口步行約10分鐘

 http://instagram.com/seoulholic825

去韓國必吃"櫻花雪花冰"

櫻花季節當然要吃些應節美食當然也要吃些應節美食 ，但在首爾很少食店可以吃到櫻花食品 ， 慶幸地在網上發現了吃櫻花刨冰的小店~

《團子家》位於上水站的小區 ，是間隱世小店~

每晚都會吸引不少人來光顧

這裡最多人點當然是年糕丸子串和櫻花雪花冰 ~
而丸子串有多種口味可選!!

季節限定推出了櫻花口味丸子串 

另外，還供應飯糰、套餐、韓式傳統茶、及沙冰等~



粉紅色的櫻花雪花冰確實誘人，相信很多女生看到這2款甜品絕對難以抗拒~

綠豆蓉丸子價錢是₩1000約港幣$7

 小丸子和豆蓉都是自家製造， 面上綠豆蓉不會一味死甜， 丸子口感十分煙韌，我非常Like~

  櫻花口味雪花冰價錢是₩9000約港幣$65

 面上佈滿粉紅色的豆蓉和櫻花粒雪花冰，不論賣相、顏色同樣討好~

 

櫻花樹枝味道帶點酸，配上豆蓉味道剛好~

美中不足是雪花冰不夠綿密，味道比較淡，這點要扣分呀!! 但喜歡拍照放上網《呃like》，

地址: 團子家

首爾麻浦區合井洞356-9

韓文地址:  당고집

 서울 마포구 합정동 356-9

 電話: 070-7573-3164

營業時間 : 12:00 ~ 22:00

乘地鐵上水站4号出口步行約8分鐘

Instagram

http://instagram.com/seoulholic825