2015年7月4日 星期六

去韓國必吃"西柚雪葩新地 "




今年韓國夏天來得特别早 ,酷熱的天氣下,最適合吃消暑冰凍甜品 !!   今次推介的甜品 CafeLilikoi」是位於 綠莎坪大路,可能大家對這一區比較陌生, 但這一帶鄰近梨泰院,有很多 特色的 Cafe餐廳酒吧, 而且是潮人聚集熱點, 也成為我近期最愛流連的地方~


Lilikoi」老闆娘在美國唸完書畢業後,在當地三星米芝蓮餐廳工作 , 然後返回韓國開了這間甜品 Cafe ~


這裡以法式甜品為主打 ,以最新鮮和最上乘的材料炮製出各式各樣的甜品 ~


色彩繽紛的精緻造型 每件甜品有如珠寶首飾~


當中「Grapefruit  Sorbet Sundae」西柚雪葩新地是人氣招牌甜品,電視節目 「Tasty Road」亦有介紹過~



店的另一邊就售賣自家製曲奇餅


多款的曲奇包裝,看起來都十分精美~


我點了2款甜品 ,單看已令人興奮,當然美觀得來也甚具質素 ~


細細件法式甜點,一次過可以多試幾款~
Tiramisu Tart  Choux (酥皮泡芙) 價錢分別是 ₩4000 ~  3000  約港幣 $28 ~  $ 21


灑上可可粉作外層的 Tiramisu Tart 頂上放了籃色 Macaron ,令原本平平無奇的Tiramisu 變得色彩奪目~


内裏忌廉香濃軟滑 ,蛋糕口感不會乾身 , 咖啡酒味同整體濕度適中 ,味道輕甜不膩 ~


 Choux (酥皮泡芙) 看起來跟波蘿脆皮一樣 ,外皮口感酥脆 ,中間夾有 Raspberry  Cream,有著清新的果香味,味道很不錯~


Grapefruit  Sorbet Sundae (西柚雪葩新地)  完全顛覆了視覺和味覺的雙重享受  ,價錢是 ₩15000 約港幣 $107 ~


用了西柚盛載雪葩的器皿,吃的時候也會更開心 ~


   我很喜歡雪葩頂上西柚乾,令整道甜品看起來更突出 ~


含有豐富維他命 C的西柚雪葩,糖份含量較低,比起雪糕更健康!!  吃雪葩之餘也吃到啖啖的西柚果肉 ,配上Cream 和蛋白糖粒一起吃,口感豐富~


雪葩打得很細滑 , 西柚口味甜甜酸酸 ,每一口很 Refreshing,絕對適合夏天吃~


想不到底層還有曲奇脆脆,令人充滿驚喜呀~

地址: Lilikoi
首爾龍山區綠莎坪大路236

韓文地址:      
서울 용산구 녹사평대로 236
  
電話: 070-8884-3344
   
營業時間 : 10:00 ~ 23:00
Monday (close)

乘地鐵綠莎坪站2号出口步行約15分鐘

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