2015年1月18日 星期日

去韓國必吃"Lobster Roll"


位於江南區狎鷗亭Galleria百貨公司地庫 Gourmet 494,有專售賣高級食材的超市, 賣的大多是靚貨,飲品和食品更不乏外國品牌。 還有這裡Food Court也是我常去的,因為首爾最熱門的餐廳都進駐在這裡,不用跑來跑去可品嚐到各式各樣的人氣美食!!


講到近期人氣最高就一定是Lobster Bar!! 


Lobster Bar主店位於梨泰院,是一間專門吃龍蝦的餐廳Food Court龍蝦為主的套餐 當中最多人吃是Lobster Roll!!


在首爾市亦開了多間吃Lobster Roll小店 這款小食在美國很受歡迎,因為用料高檔,在不同媒體上被稱為最邪惡、最銷魂最奢華的美食之一!!


Meun 上看到Lobster Roll可選擇有熱吃與冷吃兩種!!
的是用牛油及檸檬汁來烹調龍蝦,冷的就拌上蛋黃醬~


除了Lobster Roll ,還有龍蝦芝士三文治、周打蜆湯、芝士周打蜆薯條等等
 


龍蝦來自美國盛産的地方緬茵州 (Maine),而這份 Lobster Roll+ 薯條+沙律套餐都只不過是19000won(約港幣$145),價錢絕對便宜~


我點的是冷吃Lobster Roll經煮熟後的龍蝦,拆出龍蝦箝肉再配搭蛋黃醬韭菜生菜等配料放進塗了牛油的熱狗包內~


加點點新鮮檸檬汁, 可令龍蝦肉提味


本身已鮮味十足的龍蝦, 肉質嫩滑鮮甜, 配上配鬆軟的麵包及沙律一起吃,既富層次又鮮味,更重要的是啖啖肉,完全不用動手剝殼 ,讓人一試難忘!! 下次我要再來試龍蝦芝士三文治呀~

Gourmet494

首爾江南區狎鷗亭洞 494

韓文地址:  서울 강남구 압구정동 494

營業時間: 10:30 ~ 20:00

狎鷗亭羅德奧站7號出口可接通GalleriaB1入口

梨泰院主店地址:

 Lobster Bar

首爾龍山區梨泰院56-13 3樓

韓文地址: 서울 용산구 이태원동 56-13 3층

電話: 070-8225-3963  

營業時間: 12:00~ 22:00 

梨泰院站7號出口,步行約15分鐘



沒有留言:

張貼留言