去韓國必吃"陳玉華一隻雞"

相信很多人應該都吃過陳玉華一隻雞，因為在網絡或多本旅遊書都極力推介，雖然去韓國這麼多次但從未吃過，上次去到因太多人排隊等候，今次終於吃到了....

每天都坐無虛席，我建議大家避開繁忙時段來吃

一隻雞錢價是20000won約$150港幣， 足夠2~3人吃， 我還額外點了一份年糕和麵條

 雞湯上有蔥和薯仔

大概煮滾5~10分鐘後，阿朱媽會幫妳將雞肉剪開

蒜蓉可以加進湯裡 ，讓湯的味道變得濃郁



然後再放入年糕一起煮

等雞肉熟了就可以吃啦

我看到很多人吃會把泡菜加進湯裡變成泡菜鍋 ， 可是我個人怕辣，  但這雞湯不用加任何配料都已很美味

吃之前， 可以調自已喜愛的醬汁


我就調了豉油 +  豆辨醬  + 芥茉



經過熬煮過的湯非常鮮甜，年糕亦很彈牙

雞肉很鮮嫩 ，配上醬汁一起吃，很惹味啊

吃到一半再放入麵條

  

麵條吸收了湯底的精華 ， 吃起來實在是...太．美．味．了!!!

陳玉華一隻雞絕對是來韓國必吃的熱門美食之一

地址:  鍾路區 鍾路5街 265-22

韓文地址:서울시 종로구 종로5가 265-22

電話 02-2275-9666

營業時間 : 10:00am-10:30pm

東大門站9號出口直走，看到ZEN Cafe旁邊的小巷子進去，走到盡頭轉右手邊就會看到

 http://instagram.com/seoulholic82