星星前,炸雞配啤酒是2002年日韓世界盃後已開始流行起來的,當時都喜歡點一份炸雞,一邊喝啤酒一邊看球賽。
韓國大大小小的炸雞店隨處可見 ,雞店裡面的炸雞非常多元化 ,本來屬於西餐的炸雞文化發揮到淋離盡至, 通過自製改良的醬汁,烹制出更多口味的炸雞。 韓式炸雞會先醃製一下再炸,同時還分原味、甜辣醬味、醬油味等多種口味。
一間較具規模的炸雞店,通常會有明星做代言人, 如果未拍過炸雞店廣告,即代表不是當紅的明星 ,BHC連鎖炸雞店,今年找了最具代表性的全智賢來擔任代言人
相比之下 橋村炸雞店 和Two Two炸雞店會較多人認識,但BHC在當地都屬於出名的炸雞店
上年我就試過BHC炸雞,不過就叫我住的Service Apartment接待人員幫我叫外賣,值得一提的是有些酒店或Service Apartment會有此服務,只要你住的地區附近有炸雞店、Mc Donlands、Lotteria 什至炸醬麵都可以叫外賣
當晚沒有試原味炸雞,反而叫了一份香草炸雞薯條配沙律套餐,價錢是17000won約港幣$130, 足夠2個人吃
沙律附上一包非常健康的蜜糖檸檬乳酪醬
乳酪的口感帶少少酸,味道很清新
淋上香草酥脆的外皮,散發出淡淡的香草味, 咬開後肉質嫩滑 , 讓人忍不住一口接一口
配上沙律一起吃,感覺不油膩
這款全智賢推薦的新口味炸雞,將會在4月19日推出,炸雞含洋蔥、大蒜、菠菜等
韓文地址: 서울 중구 서소문동 120-11
電話: 02-756-2767
營業時間: 12:00~24:00
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