上年夏天,在大型連鎖 Cafe 吃過韓式紅豆年糕雪花冰後,原來韓式雪花冰也可以這麼好吃 !!!
近期熱賣的韓式傳統雪花冰,就一定是「Subling」
「雪冰」 在釜山開了第一間店後,在短短的時間內,開了幾十間分店
每逢假日都座無虛席,但當晚去到已經很晚 ,所以不用等位
Sulbing的招牌是紅豆年糕雪花冰
除了招牌的雪花冰外,還有特色年糕吐司和韓式傳統飲品
這幾款是人氣必試之選
我點了士多啤梨年糕牛奶雪花冰和黄豆粉年糕杏仁牛奶雪花冰
雪花冰分量很大,最適合一班朋友分享
來這裡最大目的,就是為了吃士多啤梨年糕牛奶雪花冰
韓式傳統刨冰會淋上煉奶,中間的年糕内有紅豆餡, 味道甜甜鹹鹹
牛奶秘製的冰, 刨出來像雪花般綿密,入口即融
士多啤梨淡淡的酸味,配上底層香甜的紅豆 , 每吃一口呈現酸甜交錯的豐富口感,滋味令人迷戀
另一款黄豆粉年糕杏仁牛奶雪花冰都勁正呀
雪花冰面的配料份量十足
黄豆粉飄著濃濃的豆香 ,濃郁的牛奶雪花冰配搭口感煙韌的年糕和脆口杏仁片,吃起來口感別有一番風味
未吃過「傳統雪花冰」的您,真的要去試一下 ,保證您吃過之後 , 一定會讓您回味無窮
我去的分店是在建大入口站附近,但我相信不會有太多人去這一區,所以我選了新沙洞地址給大家分享~
中文地址: 「Subling」
江南區新沙洞536-8
韓文地址: 「설빙」
서울 강남구 신사동 536-8
電話: 02-540-3268
營業時間 : 11:00am ~ 23.00pm
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