2016年1月17日 星期日

去韓國必吃 "海螺鍋"




韓國一月份的天氣較寒冷,這幾天徘徊在零下的溫度 ,此時最適合吃熱騰騰的鍋物來驅走嚴寒, 一想到鍋物的類別已非常多,如年糕鍋、泡菜豆腐鍋、 部隊鍋等等,但味道大多以辛辣為主,如果不想吃辣可以試 海螺鍋 ~


這間建大完全海螺鍋店被選為最佳必吃餐廳之一 ,海螺產自東南部浦項市漁港,保證新鮮 ~


餐牌上除了海螺鍋之外,還有涼拌海螺、酱油海螺 + 蝦 + 蟹 +鮑魚等 ~




首先上桌的是免費送的蒸蛋 ~



雖然沒有日式蒸蛋細緻,但質感和味道也很不錯 ~



接著另一道美食涼拌海螺 ~



用上辣椒醬新鮮辣椒青瓜絲芝麻等一起拌勻,然後加入然後麵條撈勻來吃~


海螺嚼勁十足, 味道酸酸辣辣好開胃,由於我很怕吃辣, 吃了一半後辣到受不了,最終放棄,喜歡吃辣的你值得一試!



 冬天吃熱騰騰的海螺鍋,暖在心頭呀~



湯頭清澈,鮮味滲進湯中,非常清甜~   



螺肉肥美,口感彈牙 ,富嚼感 ~



內裡還有我很喜愛吃美味的魚片串 ~



螺肉一種吃法可配芝麻葉蟹子紫菜蔥絲等等



用芝麻葉拌上所有配菜 ,再加小小辣醬同吃 ,惹味之餘,又不會奪去螺肉鮮味,正呀 ~

之前在建大吃的店鋪已搬去論峴洞啦 ~

地址 :  建大完全海螺鍋
 首爾 江南區 論峴洞 143-26

韓文地址:  서울특별시 강남구 논현동 143-26

營業時間 : 17:00 ~ 02:00

 乘地鐵 論峴站  2号 出口步行約 2 分鐘  





沒有留言:

張貼留言