2015年6月1日 星期一

去韓國必吃" 黑色炸雞 "



韓式炸雞已成為不少人去韓國必吃美食,最為人熟悉的有橋村炸雞,其次是全䝷賢代言的BHC,多樣化的口味也是受歡迎的主要因素, 從原味、辣味到大熱的蜂蜜口味,樣樣吸引!!
我對炸雞是又愛又恨,既想多吃一點,但因為怕熱氣也只好忍痛割愛,可是當我看到 Tasty Road 電視節目介紹的黑色炸雞之後,就被吸引了~  


Welcome to The Jungle以3款黑色美食來作賣點 炸雞年糕鍋 厚蛋燒 另外,還有海鮮麵辣雞 燒魚 薯條等供應


目前Welcome to The Jungle有4間店我去的位於梨泰院,店面積不大只有4張枱如果一大班人去的話 建議去狎鷗亭店~


炸雞厚蛋燒是必吃的 !!


招牌黑烔炸雞價錢是 ₩15000 約港幣 $108



醃炸都下了工夫 以特調配方醃漬,再拍上秘製炸粉放入油炸 ~


值得一讚的是面層炸漿很薄 配上醃蘿蔔和椰菜同吃可減少油膩 ~


風味獨特的黑烔炸雞, 內層鮮嫩軟滑,味道濃郁 ,每一口都很 JUICY ~


另外,可蘸點自家調製的甜辣醬和蒜蓉汁


甜辣的味道 ,惹味到停不了口 ~


另一款墨魚汁厚蛋燒 ,價錢是 ₩8000 約港幣 $58


 將墨汁混合雞蛋,賣相烏卒卒 ~


 內裡藏著半溶芝士 ,口感極之豐富 ,層次分明 ~


入口既有蛋味,又有濃郁的芝士和墨汁鮮味 , 再蘸點茄汁及芝士粉 ,齒頰留香~


3-4人去吃的話,可以試這款年糕鍋,味道應該很不錯 ~


地址: Welcome to the Jungle

首爾龍山區梨泰院洞 74-18

       韓文地址: 흑형포차

서울특별시 용산구 이태원동 74-18

     電話: 02-790-5596 

 營業時間 : 17:00~05:00

  乘地鐵梨泰院站4号出口步行約8分鐘



地址: 首爾江南區新沙洞657-2 2樓 (狎鷗亭分店)

     韓文地址: 흑형치킨 서울특별시 강남구 신사동 657-20 2층

電話: 02-542-7999

 營業時間 :  17:00~05:00

  乘地鐵狎鷗亭羅德奧站5号出口步行約6分鐘




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