2015年5月11日 星期一

去韓國必吃 蛤蜊島海鮮鍋"





前陣子網上瘋傳的 9層海鮮鍋,令一眾海鮮迷欣喜若狂,雖然我沒有吃過,但在網路上的評價好壞參半,畢竟每個人的口味各有不同!!   早前我就去了非常受當地人歡迎的海鮮蒸鍋食店蛤蜊島



 這裡以超大盤的海鮮蒸鍋見稱,份量十足又新鮮 ~





海鮮以吃貝類為主2-3人份量價錢是 ₩39000 約港幣 $280
喜歡吃辣的人可以點味海鮮蒸鍋~


另外還有一款海鮮價錢會貴一點 (忘記拍照),內裡有蝦、鮑魚和蟹等~


海鮮吃不夠的話可以追加份量,但需額外付錢 ~


這裡還有其他美食如烤貝和剌身等


超大盤的海鮮鍋,有元貝、扇貝、花甲、魷魚、魚肉卷、餃子等


基本上所有貝類沒有加調料的,吃的都是原味和其鮮味, 需要蒸15分鐘才可以吃 ~


點任何海鮮鍋都會免費附上炸雞脾


新鮮熱辣的炸雞脾,皮脆肉嫩,入口Juicy~~


蒸好後的海鮮散出陣陣香氣,讓人垂涎三尺~


店員這時候會來幫你將魷魚剪成一口份量


魷魚咬落去很爽口,魚肉卷味道帶微辣,非常惹味~


餃子外皮煙韌有咬口,餡料豐富又多汁 ~


鮮甜的扇貝,吃起來口感爽滑彈牙, 令人百吃不厭 ~


花甲肉身肥美,味道很鮮


鍋內還有一小盤芝士是沾海鮮的


海鮮沾上融化的芝士後令味道提升至另一層次,鮮味更見突出 ~




不喜歡芝士,可以沾辣醬和豉油


沾上少許醬汁一起吃, 變得更為美味呀~

喜歡吃海鮮的你, 真的真的不要錯過呀  ~

地址:  蛤蜊島
首爾 江南區 新沙洞  512-19

   韓文地址: 조개섬
     서울 강남구 신사동 512-19

營業時間: 11:00 ~ 05:00

     電話:  02-3443-9922

 乘地鐵新沙站8号出口步行約5分鐘

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