2014年11月19日 星期三

去韓國必吃"芝士烤辣排骨"



人氣爆燈的芝士烤辣排骨,自韓國美食節目介紹後,在當地人氣相當高企,首爾市每一區都不難發現芝士烤辣排骨店的縱影~
 


當日想去Tasty Road」 推介的芝士辣排骨店,但很可惜去到還未開門所以選了另一間以連鎖經營HONGBRICK





芝士烤辣排骨1人份價錢是14000 won,辣味程度分為小辣和中辣,吃不夠的話只要付多10000 won 可追加 5 - 6 pcs




看起來實在太~吸~引~ 啦!!!!!



上枱時芝士已呈半溶狀態 旁邊就放了辣排骨


 當芝士完全溶解後,散發出濃香的芝士味道


融化的芝士很容易拉出長長芝士絲,混合著粟米、青豆及辣椒更令人食慾大增 ...






沾滿辣醬的排骨,外皮烤得微焦香,排骨肉也非常入味,配上芝士一起吃,味道確是生色不少,雖然我點的是小辣,但辣的程度我有點接受不了,吃了3塊已辣到噴火呀!!!!


這裡除了吃烤辣排骨外 ,用手搓的魚子飯團也是必點的 




首先將飯、魚子及紫菜攪拌後,再用手搓成小丸子


充滿著淡淡麻油香氣的小丸子飯團, 味道超好吃呀~


地址: HONGBRICK
廣津區分店
 首爾廣津區華陽洞47-77

 韓文地址: 서울시 광진구 화양동 47-77

電話: 02 468-0123

 乘地鐵建大入口6號出口步行約5分鐘

江南區分店

地址: 江南區新沙洞536-7

韓文地址:  서울 강남구 신사동 536-7

電話: 02-549-7797
  
營業時間: 12:00~24:00

乘地鐵新沙站8號出口步行約5分鐘 

鐘路區分店

地址: 首爾鐘路區惠化洞190-1
 
韓文地址: 서울 종로구 혜화동 190-1

電話: 02-744-1423 

乘地鐵惠化站1號出口步行約5分鐘 

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