2014年8月26日 星期二

去韓國必吃 "Boto Acai 巴西莓沙冰"


韓國女生懂得利用具有抗氧化效果的水果來保養肌膚,去年瘋靡全美的 Acai Berry 巴西莓」更蔓延至韓國

生長在巴西熱帶雨林的「巴西莓」 ,含有豐富的蛋白質、鈣、纖維素及維他命外, 還有超強的抗衰老成分  ,被譽為世上最健康水果 !!



之前在韓國時尚雜誌及人氣節目滋味行,就發現這間吃巴西莓沙冰的「Boto Acai  Bowl



一踏入店內就被這放置的鮮花和水果吸引住



這店雖然不大,但整個地方很開陽,光線十分充足


這裡只售賣巴西莓沙冰,而且有3種size可選




將有機巴西莓汁及冰粒放入攪拌機內打勻便成巴西莓沙冰


沙冰面上放滿麥片及時令新鮮水果 





單看外表已十分吸引~
新鮮水果有芒果紅桑莓香蕉藍莓火龍果以及奇異果


水果上面亦灑了養生食材的杞子奇異子蜂花粉

杞子能補腎潤肺、生精益氣,養肝明目
奇異子:  含食物纖維和Omega-3脂肪酸 ,被美國 FDA 認定為健康食品
蜂花粉含多種天然維生素及礦物質,有助補充營養

除了養生食材外 還灑了朱古力片椰絲薄荷



味道酸酸甜甜,口感清新又獨特 ,  我超like呀~




地址: Boto Acai Bowl
江南區新沙洞551

韓文地址:  강남구 신사동 551

 營業時間:  11:00 ~ 21:00

電話:  02 516-3686


地鐵新沙洞 8号出口步行15分鐘

 http://instagram.com/seoulholic825

2014年8月20日 星期三

去韓國必買 Paris Baguette 香蕉蛋糕


日本「Tokyo Banana」推出的香蕉蛋糕買到街知巷聞,但我覺得韓國 「Paris Baguette 」出的香蕉蛋糕味道不比Tokyo Banan遜色~




外層像絨毛的蛋糕十分軟綿


內餡是濕潤的香蕉奶油 ,一囗咬下散發出陣陣香蕉濃香,味道亦不會太甜 ~

買來送給朋友做手信都是一個不錯的選擇啊~
全線 Paris Baguette 有售

我開了Instagram啦!! 以後會po多一些照片和影片,請各位多關注喔~



2014年8月18日 星期一

韓國街頭小吃"烤香腸"


每次去明洞,都必定掃街邊小食,今次就試了煎香腸年糕


3香腸組成一串有原味、辣味和黑胡椒口味、 配上芥末和茄汁一起吃,味道份外惹味


其中一條香腸裡面塞有年糕,一口咬下煙靭彈牙啊~

2014年8月17日 星期日

韓國街頭小吃 "炸醬麵"


韓國街頭隨處可見的道地韓國小吃,想飽肚的可選擇炸醬麵~


韓國的炸醬麵是用黑豆醬作為醬汁,材料有洋蔥、蝦、肉及薯仔等


麵條需煮五分鐘


濃郁的醬汁味道點甜甜鹹鹹的


麵條比較粗身,吃起來很彈牙啊


韓國街頭小吃 "魚肉串"



明洞街頭賣的魚肉串是非吃不可的, 新鮮的魚肉放入滾油炸至表面金黃酥脆



淋上茄汁和芥末,令魚肉更香濃惹味,吃起來鮮美彈牙喔~~




韓國街頭小吃"韓式炒粉絲"


韓式炒粉絲是我其中一款最愛的美食


明洞街頭賣的炒粉絲, 材料其實只是用很簡單的蘿蔔絲、葱及黑木耳, 但吃起來層次很豐富啊……