2013年5月14日 星期二

去韓國必吃 "Pro 醬油醃生蟹"


自上年,在廣藏市場吃了一口醬油醃生蟹後,好吃程度不能仍容,我只知道生蟹非常鮮甜,所以一直令我念念不忘
 


雖然我害怕吃後肚瀉或皮膚過敏,但我已經豁出去,今次朋友推薦在1980年創業的PRO醬油生蟹,這間店是首位推出醬油生蟹的始祖,烹調方式採用老闆家鄉全羅道的祖傳手法,在江南新沙洞一帶是最著名地標 ~


有很多知名日韓星也來這裡吃生蟹
店內牆壁上,掛滿藝人親筆簽名


BIGBANG 勝利


少女時代 SUNNY
 
 2PM
 
PRO生蟹店在日本節目介紹過後,很受日本遊客歡迎,店內一半食客都是曰本人,在曰本大板和赤坂也開設了分店~

我點了2人份醬油生蟹,價錢 ₩55000 約港幣 $400






晶瑩剔透的蟹肉非常鮮甜,吃起來毫無任何腥味,用醬油醃過之後,蟹肉更加入味,而且勁多蟹膏,配白飯來吃超正呀 ~
 蟹蓋內也有很多蟹膏

我還點了一份蒸蛋,但味道就一般般啦 ~
喜歡吃生蟹的你,真的不能錯過啊 ~
地址: PRO 醬油蟹專門店
韓國首爾市瑞草區蠶院洞27-1
  韓文地址: 서울특별시 서초구 잠원동 27-1

電話:+82 2-543-4126

 營業時間: 00:00~24:00 

 網址:http://www.prosoycrab.co.kr

地下鐵3號線新沙站 4號出口步行約3分鐘


http://instagram.com/seoulholic82